Mikor kicsit kitérne az ember lánya a megszokott csirke-sertés-marha trió körforgásából. No akkor jön a borjú, és visz egy kis színt a hétköznapokba. :)

Adag: 2 ...

A tortellini készítőmet még Franciaországból hoztam, és sajnos viszonylag ritkán használom. Főképp azért mert egy picit pepecselősebb vele elkészíteni a tésztát, ...

Nem egy ismert vagy hagyományos finomság ez a mostani, de ötvözve van benne egy kis Hungarikum és egy kis Amerika. :) Hiszen a csirkeszárny nagyon elterjedt és felkapott ...

Ma reggel valami gyors, maradékot felhasználós, de mégis finom, nem nagy idő ráfordítással elkészülő, de mégis tápláló harapnivalót készítettem.

Nem volt ...

Szeretem a rakott ételeket, legyen szó bármiről is. Még így, hogy mentesen kell készítenem is. Gyerekként sokszor ettünk rakott karfiolt, kelkáposztát, tésztát, ...

Azt le kell szögezzem, hogy a steak nem a legolcsóbb része a marhának. Épp ezért nem is kerül csak néha napján az asztalra. Azonban van mikor a megszokott csirke, ...

A nagy nyári melegben igazán egy csepp kedves sincs az ember lányának, hogy a tűzhely mellett álldogáljon és az amúgy sem hideg hőmérsékletet megspékelje egy kis ...

A nagy nyári melegekben az ember lányának semmi kedve nehéz ételeket fogyasztani. Egy egyszerű, gyors saláta és csirkemell viszont bármikor megfelelő lehet. Akár ...

Korábban is készítettem már kovászos uborka levest, ami nagyon jól sikerült. Ennek a receptjét megtalálhatjátok a blogon. Most azonban kicsit másképp készítettem ...

Eljött a friss zsenge főzőtök időszaka. Általában a tökfőzelék és/vagy a rántott tök jut elsőre eszünkbe róla. 

Én most egy kicsit másképp készítettem ...

Egy újabb gyöngyszem ami tökéletesen magába fogadja, hova tovább igényli a hűtőben található maradék alapanyagokat. 

Kiváló reggelire, vacsorára, ...

És ha már padlizsán, akkor legyen egy kis reggelire való is belőle. És ami a legjobb benne, hogy glutén és laktózmentes is. 

Adag: 2-4 fő

Ár: 500 Ft

...

Amikor a nyári melegben nem mindig esik jól a nehéz húsos ételek sokasága, olykor jól tud esni egy - egy húsmentes fogás.

Ilyen ez a töltött padlizsán is, ami most ...

Forró leveske a vasárnapi menü elejére. Igazán kellemes, ízes, forró, finom.

...

Emlékeim szerint legutoljára gyerekkoromban, talán még a suli menzán ettem tarhonyás húst. Annak idején annyira nem rajongtam érte, utána pedig a gluténérzékenység ...