Még sosem készítettem aranygaluskát, de most mivel volt még itthon dióm, s nem akarta, hogy veszendőbe menjen. Ezért már hetek óta megvolt az ihlet a galuskára, s most ...
Banános chia puding
Most egy villámgyors, módfelett egyszerű, egészséges és finom desszertet készítettem. Gluténmentes, laktózmentes.
Ha már karantén, hát mindent felhasználok ami ...
Túrós - sós zöld-fűszeres rudak glutén és laktózmentesen
Szintén egy gyors és finom bármikor elkészíthető sós nassolnivaló. Én most az ünnep révén készítettem el és bizony pillanatok alatt elfogyott.
Hozzávalók:
- ...
Édes kalács glutén és laktózmentesen
Ha Húsvét, akkor kalács. Akár otthon kell maradnunk, akár kirándulhatunk, akár minden rendben van, akár korlátozások vannak érvényben, a Húsvét nem telhet el ...
Csicseriborsós csirke curry
Volt itthon csicseriborsó konzerv és voltak itthon olyan fűszerek is, melyek egy kicsi indiai életérzést csempésznek a konyhába, ezért gondoltam, amolyan rögtönzött ...
Tűzdelt csirkemell
Szokásomhoz híven ismét egy egyszerű, gyors, megfizethető, finom, a hűtőből és/vagy fagyasztóból összeállítható ételt készítettem.
Végtelenül egyszerű, ...
Gombapaprikás füstölt ízekkel
Villámgyors, egyszerű, megfizethető és szerintem nagyon finom! Készíthetjük friss, de akár konzerv gombából is. Én most annyi csavart vittem a bevált receptbe, hogy ...
Zúzapörkölt
Szintén egy olyan étel, melyet gyakorlatilag bármikor, de ha akad a fagyasztónkban egy adag, akkor akár a karantén idején is elkészíthetünk, mely nem tartozik a drága ...
Bolognai spagetti
A spagettit bármikor könnyen összedobhatjuk, s ezekben az időkben, melyeket manapság élünk, lehetőség szerint mindenki otthon tartózkodik, legalább is ez lenne a ...
Bundáskenyér
Vannak napok mikor olyan éhesen ébred az ember, higy szinte azonnal enni akar. S vannak napok mikor otthonról végezzük a munkánkat, és nincs temérdek idő a reggeli ...
Vadas nyúlból
Oké, oké, most biztosan kapok majd hideget és meleget is. Mert hát ugye szegény cuki nyuszi... De legyünk őszinték! A kiscsibe, meg a kiskacsa és a kismalac, de a barika ...
Sertés nyelv és szív leves
Igen - igen, megint egy olyan recept ami sokaknál bizonyosan kiveri a biztosítékot. Pedig finom. Nagyon! Mégis a belsőségek a legmegosztóbb ételek. Sokan óckodnak a ...
Tejszínes brokkoli krémleves
Szeretem a brokkolit. Ez az egyik olyan zöldség, amit vagy szeretnek az emberek, vagy utálnak. Én szeretem. Levesként, főzelékként, rántva, párolva, csőben sütve, ...
Bagel gluténmentesen és laktózmentesen
Mindig nehézséget okozott, hogy mit is lehetne reggelizni ami mentes. Amikor nem több száz forintért kell megvegyek egy mentes kakaós csigát, vagy kenyeret. Rég óta ...
Főzés nélküli túrógombóc kukoricadarával
Amikor édességre vágyom, de nem feltétlen habos - babos tortákra, vagy édes csokoládékra, csak valami finomságra, ami gyors, egészséges, nem túl édes, de mégis ...