Most egy villámgyors, módfelett egyszerű, egészséges és finom desszertet készítettem. Gluténmentes, laktózmentes.
Ha már karantén, hát mindent felhasználok ami a kamrában fellelhető.
Adag: 2 fő
Hozzávalók:
- 2 dl natúr joghurt (nálam laktózmentes)
- 1 db érett banán
- 1 evőkanál méz (ízlés szerint növelhető vagy csökkenthető a mennyiség)
- 3 evőkanál chia mag
Elkészítés:
A joghurtot összekeverjük a mézzel, a chia maggal. A banán háromnegyed részét villával összemyomjuk majd azt is belekeverjük a joghurtba. Kb 20-30 percre hűtőbe tesszük, míg a chia mag megszívja magát s felveszi a ouding állagot. Tálaláskor a maradék banánnal és akár dióval megszórva kínáljuk.
