Mindig nehézséget okozott, hogy mit is lehetne reggelizni ami mentes. Amikor nem több száz forintért kell megvegyek egy mentes kakaós csigát, vagy kenyeret. Rég óta ...
Főzés nélküli túrógombóc kukoricadarával
Amikor édességre vágyom, de nem feltétlen habos - babos tortákra, vagy édes csokoládékra, csak valami finomságra, ami gyors, egészséges, nem túl édes, de mégis ...
Mustáros - fehérboros nyúlragu
Ha van olyan szerencsénk, hogy hozzájutunk egy (vagy több) nyúl húsához, akkor bizony ebből a finom,izes és sovány húsból rengeteg finomságot készithetünk. Mint ...
Körtés - fügés lencse saláta
Talán elsőre furcsa lehet a kombináció, de a lencse semleges ízéhez bármely gyümölcs kiválóan illik, és mivel a körte is viszonylag semleges ízvilágú, ezért ...
Vegetáriánus szivárvány pizza
Ez egy színes, ízes, vega pizza. Villámgyors, egészséges, zöldségekkel és rostokkal teli, egyszerű vacsora vagy akár uzsonna.
Adag: max. 2 fő
Hozzávalók:
...Diós-mézes sárgarépa golyók
Gyerekkoromból emlékszem egy répából készült édes golyóra, ami emlékeim szerint egy nagyon finom édesség volt.
Sajnos az eredeti családi receptre nem ...
Mexikói pikáns töltött paprika
Szeretjük a mexikói kaját. Nagyon. Szeretjük a magyaros kaját is. Nagyon. E két ízvilág ötvözetéből született a mexikói töltött paprika, ami igazán ízletes, ...
Tormás - sajtos sonka tekercs
Reggelire, vacsorára, uzsonnára...
Volt itthon megmaradt tormám, s gondoltam mivel amilyen gyorsan mennek a napok, lassan eljön az újabb sonka-torma-tojás ideje, így ...
Mézes puszedli glutén és laktózmentesen
Ezt a puszedlit véletlenül hoztam össze bevallom, mégis sokadszorra sütöm meg, mert olyan sikere volt elóbba baráti társaságban, azután a kollégák közt, majd a ...
Sóskafőzelêk
Borzasztóan egyszerű, borzasztóan finom (mi legalább is nagyon szeretjük) és még meg is fizethető. Sült hússal, főtt krumolival, tükörtojással, vagy csak szimplán ...
Spenótos - lazacos tészta
Szintén egy spenótos receptet hoztam, ami laktató, villámgyors, vitaminokban gazdag (hiszen mind a spenót, mind a hal tartalmaz légontossáú vitaminokat) és számomra ...
Spenótos-parmezánsajtos gombakrém leves laktózmentesen
A gomba levest alapvetően is szeretem. A spenótot szintén szeretem. Ezért e kettőből született egy leveske, mely még szénhidrátban sem bővelkedik. Diétába is ...
Glutén és laktózmentes lekváros bukta
Gyerekként nem szerettem a buktát, mert mindig az az émelyítően édes, gejl lekvár volt benne, abból viszont épp csak egy csipetnyi. Éppen ezért nagyjából egész ...
Glutén és laktózmentes tiramisu, ahogy én készîtem
Volt a kamrában egy kevés gluténmentes babapiskóta. Volt mikor anyukám sütötte, volt mikor én sütöttem de most bolti piskóta volt. Nem szerettem volna tovább ...
Tonhalas-zöldséges tészta
Ma ismét a hűtőben és a kamrában talált alapanyagokból készítettem, egy laktató, olcsó, gyors, nyári finomságot, amivel egyúttal a maradékot is ...