Talán elsőre furcsa lehet a kombináció, de a lencse semleges ízéhez bármely gyümölcs kiválóan illik, és mivel a körte is viszonylag semleges ízvilágú, ezért ...
Vegetáriánus szivárvány pizza
Ez egy színes, ízes, vega pizza. Villámgyors, egészséges, zöldségekkel és rostokkal teli, egyszerű vacsora vagy akár uzsonna.
Adag: max. 2 fő
Hozzávalók:
...Diós-mézes sárgarépa golyók
Gyerekkoromból emlékszem egy répából készült édes golyóra, ami emlékeim szerint egy nagyon finom édesség volt.
Sajnos az eredeti családi receptre nem ...
Mexikói pikáns töltött paprika
Szeretjük a mexikói kaját. Nagyon. Szeretjük a magyaros kaját is. Nagyon. E két ízvilág ötvözetéből született a mexikói töltött paprika, ami igazán ízletes, ...
Tormás - sajtos sonka tekercs
Reggelire, vacsorára, uzsonnára...
Volt itthon megmaradt tormám, s gondoltam mivel amilyen gyorsan mennek a napok, lassan eljön az újabb sonka-torma-tojás ideje, így ...
Mézes puszedli glutén és laktózmentesen
Ezt a puszedlit véletlenül hoztam össze bevallom, mégis sokadszorra sütöm meg, mert olyan sikere volt elóbba baráti társaságban, azután a kollégák közt, majd a ...
Sóskafőzelêk
Borzasztóan egyszerű, borzasztóan finom (mi legalább is nagyon szeretjük) és még meg is fizethető. Sült hússal, főtt krumolival, tükörtojással, vagy csak szimplán ...
Spenótos - lazacos tészta
Szintén egy spenótos receptet hoztam, ami laktató, villámgyors, vitaminokban gazdag (hiszen mind a spenót, mind a hal tartalmaz légontossáú vitaminokat) és számomra ...
Spenótos-parmezánsajtos gombakrém leves laktózmentesen
A gomba levest alapvetően is szeretem. A spenótot szintén szeretem. Ezért e kettőből született egy leveske, mely még szénhidrátban sem bővelkedik. Diétába is ...
Glutén és laktózmentes lekváros bukta
Gyerekként nem szerettem a buktát, mert mindig az az émelyítően édes, gejl lekvár volt benne, abból viszont épp csak egy csipetnyi. Éppen ezért nagyjából egész ...
Glutén és laktózmentes tiramisu, ahogy én készîtem
Volt a kamrában egy kevés gluténmentes babapiskóta. Volt mikor anyukám sütötte, volt mikor én sütöttem de most bolti piskóta volt. Nem szerettem volna tovább ...
Tonhalas-zöldséges tészta
Ma ismét a hűtőben és a kamrában talált alapanyagokból készítettem, egy laktató, olcsó, gyors, nyári finomságot, amivel egyúttal a maradékot is ...
Villámgyors padlizsán saláta
Ez a recept ismét egy saját kreálmány. Egy valóban kalóriaszegény adagonként kb. 300 kcla körüli igazán gyors vega étel. Mivel ma későn értem haza, de holnapra ...
Zsidó tojás
Ezt az ételt sokan, sokféleképpen készítik. Én az alábbiak szerint. Finom, tartalmas, tápláló és egészséges reggeli, uzsonna vagy vacsora ötlet lehet. Rengeteg ...
Hummus, ahogy én készítem
Nagyon szeretem a humuszt. Bármilyen formában es ízben. A barátnőimmel sokat járunk olyan helyeket felfedezni, ahol humuszt lehet kóstolni. Ezért itthon is sokszor ...