Amikor édességre vágyom, de nem feltétlen habos - babos tortákra, vagy édes csokoládékra, csak valami finomságra, ami gyors, egészséges, nem túl édes, de mégis ...
Mustáros - fehérboros nyúlragu
Ha van olyan szerencsénk, hogy hozzájutunk egy (vagy több) nyúl húsához, akkor bizony ebből a finom,izes és sovány húsból rengeteg finomságot készithetünk. Mint ...
Körtés - fügés lencse saláta
Talán elsőre furcsa lehet a kombináció, de a lencse semleges ízéhez bármely gyümölcs kiválóan illik, és mivel a körte is viszonylag semleges ízvilágú, ezért ...
Vegetáriánus szivárvány pizza
Ez egy színes, ízes, vega pizza. Villámgyors, egészséges, zöldségekkel és rostokkal teli, egyszerű vacsora vagy akár uzsonna.
Adag: max. 2 fő
Hozzávalók:
...Diós-mézes sárgarépa golyók
Gyerekkoromból emlékszem egy répából készült édes golyóra, ami emlékeim szerint egy nagyon finom édesség volt.
Sajnos az eredeti családi receptre nem ...
Mexikói pikáns töltött paprika
Szeretjük a mexikói kaját. Nagyon. Szeretjük a magyaros kaját is. Nagyon. E két ízvilág ötvözetéből született a mexikói töltött paprika, ami igazán ízletes, ...
Tormás - sajtos sonka tekercs
Reggelire, vacsorára, uzsonnára...
Volt itthon megmaradt tormám, s gondoltam mivel amilyen gyorsan mennek a napok, lassan eljön az újabb sonka-torma-tojás ideje, így ...
Mézes puszedli glutén és laktózmentesen
Ezt a puszedlit véletlenül hoztam össze bevallom, mégis sokadszorra sütöm meg, mert olyan sikere volt elóbba baráti társaságban, azután a kollégák közt, majd a ...
Sóskafőzelêk
Borzasztóan egyszerű, borzasztóan finom (mi legalább is nagyon szeretjük) és még meg is fizethető. Sült hússal, főtt krumolival, tükörtojással, vagy csak szimplán ...
Spenótos - lazacos tészta
Szintén egy spenótos receptet hoztam, ami laktató, villámgyors, vitaminokban gazdag (hiszen mind a spenót, mind a hal tartalmaz légontossáú vitaminokat) és számomra ...
Spenótos-parmezánsajtos gombakrém leves laktózmentesen
A gomba levest alapvetően is szeretem. A spenótot szintén szeretem. Ezért e kettőből született egy leveske, mely még szénhidrátban sem bővelkedik. Diétába is ...
Glutén és laktózmentes lekváros bukta
Gyerekként nem szerettem a buktát, mert mindig az az émelyítően édes, gejl lekvár volt benne, abból viszont épp csak egy csipetnyi. Éppen ezért nagyjából egész ...
Glutén és laktózmentes tiramisu, ahogy én készîtem
Volt a kamrában egy kevés gluténmentes babapiskóta. Volt mikor anyukám sütötte, volt mikor én sütöttem de most bolti piskóta volt. Nem szerettem volna tovább ...
Tonhalas-zöldséges tészta
Ma ismét a hűtőben és a kamrában talált alapanyagokból készítettem, egy laktató, olcsó, gyors, nyári finomságot, amivel egyúttal a maradékot is ...
Villámgyors padlizsán saláta
Ez a recept ismét egy saját kreálmány. Egy valóban kalóriaszegény adagonként kb. 300 kcla körüli igazán gyors vega étel. Mivel ma későn értem haza, de holnapra ...