Ezt a receptet alapvetően sütőben készíteném, de jelenleg olyan helyen vagyok ahol nincs sütő. Így átalakítottam serpenyős, mikrós, fazékban készítős verzióra.
Natúr pulykamell salátával, kölessel
Az ünnepek után nem árt egy kis mértékletesség az étkezésben, vagy ha már most készülünk a nyári szezonra, akkor is tökéletes választás ez a főétel. De ha ezek ...
Frankfurti leves
Mi nagyon szeretjük ezt a levest, viszonylag sokszor is készül év közben is, no és ilyenkor mikor a fagyasztóban megbújik még egy - két pár el nem fogyasztott ...
Zabkása sósan tonhallal
Ez a reggeli, erős becsléssel is 4-5perc alatt összedobható. Fogyasztható édes vagy sós változatban is. Gyakorlatilag bármivel tálalhatjuk. Én most sós változatban, ...
Tejszínes darált húsos tagliatelle
Ma egy tipikus maradék felhasználós, maradék mentős ebéd készült. A tőlem megszokott mindent bele, lusta háziasszonyos módon.
Pontos mennyiségek sem relevánsak ...
Babgulyás házi csipetkével
A piacról szereztem azt a babot amit én nagyon szeretek. Gyerekkoromban lóbabnak hívtuk, óriási tarka és fehér bab vegyesen. De lehet, hogy nem ez a hivatalos neve. Ez ...
Villámgyors pogácsa sörélesztőpellyel
Jelen esetben ez a pogácsa a babgulyás mellé készült, de olyan íze lett, hogy muszáj voltam még egy, most már teljes adagot sütni, mert igen gyorsan elfogyott.
...
Sós kifli glutén és laktózmentesen
Mostanában újra rákaptam az otthoni péksütemény készítésre. Ennek sok oka van, többek közt a mentes termékek ára, vagy az, hogy sosem lehet tudni mik az ...
Fűszeres sütőtökkrém leves
Gyerekkoromban nem szerettem a sütőtököt, manapság azonban egyre sűrűbben készítem. Például egy ilyen krémleves formájában.
Ami egészséges, gluténmentes, ...
Zserbó golyó gluténmentesen
Bár az ünnepek már elmúltak, de ezt a gyorsan elkészíthető édességet bármikor össze lehet dobni ha valami egyszerű és finom desszertet szeretnénk készíteni.
...
Parizer csirkemellből házilag
Ahogy egy korábbi bejegyzésemben már írtam, sosem szerettem igazán a bolti húskészítményeket. A parizert főképp mert igen hamar megéreztem a szagát, s az állaga sem ...
Csirkemell sonka borsóval házilag
Mindenki tapasztalja, s érzi, hogy manapság egyre hihetetlenebb árak néznek szembe velünk a boltok polcain. Ezen túl személy szerint sosem szerettem igazán a bolti ...
Sajtmentes sajtszósz
Avagy saját készítésű sajtszósz, megfizethető áron, miközben a sajtot már aranyárban mérik.
Emellett gluténmentes, laktózmentes, vega, vegán, gyors, egyszerű, ...
Francia hagymaleves gluténmentesen
Szeretem a hagymát, sülve, főve, nyersen, salátában, mindenhogy.
Ezért készült most ez a forró, léleksimogató eredeti recept alapján készült, de gluténmentesen ...
Ropogós sültkrumpli avokádó mártogatóssal
Ez a végtelenül egyszerű, laktató, pár összetevőből álló, egészséges finomság, kis étkűeknek akár uzsonnára vagy vacsorára, egyebekben pedig nassolnivalónak is ...