Az ünnepek után nem árt egy kis mértékletesség az étkezésben, vagy ha már most készülünk a nyári szezonra, akkor is tökéletes választás ez a főétel. De ha ezek mind nem is szükségesek, akkor is jól tud esni egy laza saláta, kis friss natúr szelet, s a megszokott rizs helyett egy kis köles, mint…
Ez a reggeli, erős becsléssel is 4-5perc alatt összedobható. Fogyasztható édes vagy sós változatban is. Gyakorlatilag bármivel tálalhatjuk. Én most sós változatban, tonhallal, s sok zöldséggel készítettem.
Így a hűtőben s kamrában lévő maradék alapanyag is felhasználásra került, s egy kiadós…
A piacról szereztem azt a babot amit én nagyon szeretek. Gyerekkoromban lóbabnak hívtuk, óriási tarka és fehér bab vegyesen. De lehet, hogy nem ez a hivatalos neve. Ez esetben ez most nem is releváns hiszen bármely babból elkészíthető az étel, csak én ezt az óriás babot szeretem.
Hozzávalók: 2-4…
Avagy saját készítésű sajtszósz, megfizethető áron, miközben a sajtot már aranyárban mérik.
Emellett gluténmentes, laktózmentes, vega, vegán, gyors, egyszerű, finom, s pusztán minimális számú alapanyagból elkészül.
Ez a végtelenül egyszerű, laktató, pár összetevőből álló, egészséges finomság, kis étkűeknek akár uzsonnára vagy vacsorára, egyebekben pedig nassolnivalónak is tökéletes.
Gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus.
Hozzávalók:
Pár szem kisebb krumpli (nálam ma 6 szem krumpliból készült)
1 db…
Mostanában előnyben részesítem azokat a recepteket, amik gyorsak, egyszerűek, finomak s akár diétába is illeszthetőek.
Most egy ilyen maximum 30 perc alatt elkészíthető ebéd vagy vacsora ötletet hoztam.
Hozzávalók : 2 adag
Kb. 20 dkg pulyka comb (nekem most ez volt itthon de használatuk,…
Újabb kamra és fagyasztó ürítő villám ebéd.
Vegetáriánus, gluténmentes, laktózmentes.
Hozzávalók: 1 adaghoz
200 g burgonya (pucolva)
150 g zöldborsó
Csipet só
Csipet cukor
Csipet fekete bors
1 evőkanál reszelt ementáli sajt - nálam laktózmentes
1 csipet szerecsendió
1 ek. natúr…
Mára egy újabb maradék felhasználós, gyors, könnyű főételt hoztam.
Tényleg kb. fél óra alatt elkészül, nem kell hozzá sok minden, csak ami majdnem minden háztartásban van a kamrában, hűtőben és /vagy fagyasztóban.
Vegetáriánus, laktózmentes, gluténmentes.
Persze nem mentesen is ugyanolyan finom.
Reggelire készítettem ezt a villámgyors fogást, de uzsonnára vagy vacsorára is kiváló lehet. Tulajdonképp bármit rakhatuk bele, csak egy kis fantázia kell hozzá.
Most egy vegetáriánus változatot készítettem mert mostanában újra azt az időszakomat élem amikor nem kívánom a húst. Illetve mert ezzel a…
Ez a recept pillanatok alatt elkészíthető, tartalmas finom lélekmelengető finomság.
Csupán pár hozzávaló és fél óra kell, s már található is.
Hozzávalók: 2-4 főre
100 g szárzeller
100 g lencse
100 g sárgarépa
1 fej vöröshagyma
100 g húsos szalonna (én most egy darab sonkát raktam…
Ezer éve tortillát szerettem volna enni, s most, hogy az egyik kereskedelmi egység akciózott, még a tortilla lap készítéssel sem kellett foglalkozni. Villámgyorsan össze dobtam a belevalókat, s már lehetett is fogyasztani.
Hozzávalók : 4 db nagyobb tortilla laphoz
- 4 db gluténmentes tortilla…
Mostanában egyre gyakrabban vannak napok amikor nem kívánom a húst, ezért zöldségből készítek finomságot. Ez a mostani leves is ilyen kreálmány. Boltba sem volt kedvem menni, így a megszokott lusta üzemmód bekapcsolt, s így készült ez a tartalmas leves. Volt a fagyasztóban brokkoli volt egy kis…
Valami könnyű, de laktató és lehetőség szerint villámgyorsan elkészíthető ételt szerettem volna összedobni. S mivel húst most nem kívántam, ezért a hűtőben lévő alapanyagokból dolgoztam.
Hozzávalók :
10 dkg túró (nálam laktózmentes)
10 dkg sárgarépa reszelve
3 evőkanál zabpehely (nálam…
Ismét egy húsmentes ételt hoztam.
Ez a curry egy, ha minden előkészület (értsd bab beáztatása) megtörténik, akkor nagyon gyorsan elkészthető, laktató finomságot készítettem.
Adag: 2 fő
Hozzávalók:
100 g tarkabab (vagy vörös, vagy épp vegyesen fehér és vörös, ízlés szerint)
1 db lédús…
Ezt a rakott tésztaételt, már sokszor készítettem, mindig más változatban, más töltelékkel, mindig sikert aratva. Egy dolog volt közös az eddigi változataiban, az pedig a darált hús volt. Most azonban úgy döntöttem, hogy zöldséges lasagne készül, annyi hús lesz benne csupán, amennyit a bacon jelent.…
