A hagymalevest nagyon szeretem, ahogy a fokhagyma levest is. De ma gondoltam egyet s mivel nem volt itthon vörös hagyma, ezért elővettem a maradék lila hagymát s abból alkottam.
Végtelenül egyszerű, gyors és olcsó fogás. És ami az ízét illeti...nos, elèg ha annyit mondok, hogy a Zuram kétszer is…
Nem vagyok nagy csoki evő. Mondhatjuk, hogy jóformán én vagyok az, akinél megromlik a csoki. :) De a család apraja - nagyja viszont szereti, így készült el ez a home made csoki.
Természetesen laktóz és gluténmentesen.
Adag : 2-4 fő
Ár: 1300 Ft
Elkészítési idő: 15 perc + hűtés
Adag: 4-6 adag
Ár: 800 Ft
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók:
30 dkg liszt (én a gluténmentes Emese süteményliszttel készítettem)
3 db egész tojás
30 dkg reszelt sárgarépa
1.5 dl olaj
25 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 doboz laktózmentes Mascarpone
2 ek.…
Szeretem a barackot minden formában és minden mennyiségben.
A szülinapomon a barátnőm elvitt egy "mi magunk főzzük meg a vacsoránkat" helyre. Imádtam :) Onnan jött az ötlet, hogy az amúgy nem is feltétlenül összeillő alapanyagokat párosítsuk egymással. S a végén kiderül, hogy igazán ízletes,…
Szülinapot ünneplünk. Mégpedig a Főnök szülinapját. :)
Szeretem, szeretjük a padlizsánt, minden formában. Legsűrűbben krémként szoktam elkészíteni, különféle ízekkel kombinálva.
Most épp gombával feldobva. Figyelembe véve, hogy a spájzban figyelő padlizsán mellett, egy fél doboz gomba árválkodott a hűtőben. Nem volt mit tenni, össze kellett házasítani…
Igazi nyári kaja, amikor nem számít ha nyakig ragacsosak leszünk, amikor nem kívánunk nehéz és sok ételt megenni, de mégis valamit kell. Akár meccsnézős, akár kerti party-s akár csajos estés, önmagában, vagy egy kis salátával fogyasztós, és szigorúan kézzel evős, abbahagyhatatlan, pillanatok alatt…
Ezt a sütit egy barati összejövetel alkalmával készítettem el, ismét amolyan majd csak lesz valami alapon. Hiszen a túró is jó, a rebarbara is jó és a pite - pláne ha valaki pite mániás - is jó. :)
Hát így született Ő. És nagy örömömre a "hú ez jó" vagy a "ez tényleg nagyon finom" mondatok mellet…
Egészen egyszerű, könnyen elkészíthető finomság. Kissé időigényes, de csak mert a tésztát pihentetni kell. Mindezek ellenére igazán gyorsan készen van és igazán ízletes.
Igazi sajtos roló élmény, csak formájában más kissé.
Személy szerint azt az apró trükköt vetettem be az ízfokozás érdekében,…
A mai ebéd ismét onnan indult, hogy gazdaságos, kiadós és ha lehet ne túl bonyolult legyen.
Ami még biztosan megvolt hozzá itthon, az a csirkecomb és a tanácstalanság volt. Boltba nem volt kedvem menni, ezért a kamrában és a konyhában lévő alapanyagokból kellett valamit kihoznom, s így született a…
Hamarosan itt a farsang, áll a bál... ;)
Napok óta vágyom egy kis fánkra. Valahogy bárhová megyek mindenhol fánkot evő embereket látok, és csak csöpög a nyálam az ínycsíklandó édesség után.
Ezer éve, talán meg gyerekkoromban ettem utoljára gyümölcs kenyeret.
S most, hogy jönnek az ünnepek, úgy gondoltam, nosza rajta elkészítem a saját kenyérkémet. Hiszen ez az a süti, ami mindenkinél más és más. Ízlés szerint kerülhet bele minden földi jó.
Ez a torta egy kedves baratnőm pici lányának "bulijára" készült, ami igazából a felnőttek "bulija" volt :) S mivel a törpék még nagyon törpék, így természetesen a szülők ízlelőbimbóinak kényeztetésére készült a torta is.
Egyszerű, hiszen piskóta, villámgyors, hiszen segítségül hívtam az instant…
Liba....Lúd....Márton nap.
Igen tudom kissé megkéstem a recepttel, de annál nagyobb a lelkesedés. Ugyanis a libát bár Márton napjához kötjük a hagyomány szerint, de én személy szerint bármikor meg tudom enni. Nagyon kedvelem ezt a szárnyast. Ezúttal egy nagyon egyszerű, de annál finomabb ebéd…
Egy újabb remek karácsonyi itóka. Évek óta készítem, nagy sikernek örvend.
Igazán finom, egyszerű, bár a mindenféle mentesség kissé magasabb árfekvést garantál neki, de természetesen normál alapanyagokból is el lehet készíteni, s akkor még az ára sem túl merész.
Adag:…