Körtés - fügés lencse saláta
2020. január 07. írta: Ízvilágom

Körtés - fügés lencse saláta

Talán elsőre furcsa lehet a kombináció, de a lencse semleges ízéhez bármely gyümölcs kiválóan illik, és mivel a körte is viszonylag semleges ízvilágú, ezért különösen kellemes elegyet alkotnak együtt. A füge pedig az édességet biztositja. Ez az ételt az újév első napjáról megmaradt lencse kiváló…

Gomba pörkölt
2019. január 27. írta: Ízvilágom

Gomba pörkölt

Gyerekként sokszor ettünk gomba pörköltet. Aztán idővel valahogy mióta magam vezetem a háztartásomat, csak nagy ritkán készítettem. Pedig igazán gyors, egyszerű, olcsó és finom. Tálalható tésztával, nokedlivel, rizzsel, tejföllel vagy tejföl nélkül. Most mivel volt maradék gomba a hűtőben, és…

Harcsa párizsi bundában, majonézes hagymás burgonyával és korianderes paradicsom salátával
2018. október 27. írta: Ízvilágom

Harcsa párizsi bundában, majonézes hagymás burgonyával és korianderes paradicsom salátával

Nálam abszolút dobogós ez az étel, hiszen az alkotó elemeket külön - külön is szeretem, így együtt pedig nekem tényleg nyerő kategóriát jelent. Egyszerű is, gyors is, finom is. Egyetlen hátránya, hogy manapság a halnak arany ára van, pláne a harcsának. Viszont én szerencsés vagyok, mert a Zuram…

süti beállítások módosítása