Itt van végre újra az eper szezon. Ilyenkor mi mást is készíthetnénk, mint valami epres finomságot. Ezúttal én gombóc formába öltöttem, glutén és laktózmentesen ...
Banános süti avagy elefántkönnycsepp glutén és laktózmentesen
Ezt a sütit előbb nagymamám, majd anyukám készítette igen sűrűn, s most, hogy én is megleltem a receptet, elkészítettem glutén és laktòzmentes változatban. Azt ...
Bazsalikomos kéksajtos paradicsomleves
Gyors, egyszerű, finom, forró és nagyjából mindenki szereti mi az? Hat persze, higy a paradicsomleves. Most épp bazsalikommal és kék sajttal.
Adag: 4 fő
Ár: kb. ...
Banán turmix
Szintén egy villámgyors desszert, amit bárki könnyedén elkészíthet pillanatok alatt. Szintén maradva az alakbarát édességek vonalán készült ez a kis nasi.
...
Meggyes chiapuding
Amikor desszertre vágyok, akkor nem mindig van kedvem sütni órákon át. Plusz a sütiket én készíteni, mint inkább fogyasztani szeretem. Azonban ezeket a gyors, ...
Csicseriborsó saláta
Ismét egy saláta, ami rostban gazdag, hiszen aki glutènmentesen kènyszerül enni, annak a rostra nagy szüksège van. Ez a saláta finom, gyorsan elkészíthető, finom akár ...
Csicseriborsós édesburgonyás fasírt
Bár nem tudatosan, de mégiscsak érzem az utóbbi időben, hogy nem kell mindenáron mindig húst ennem. Lehet, hogy ez a negyven napos böjtdolog Húsvét előtt mégiscsak ...
Kefíres tésztasaláta
Szeretem ezt a receptet, mert tartalmas, laktató, mégis könnyű, gyors, gazdaságos. Fogyasztható önmagában, de akár sült húsok köreteként is. Kevés alapanyagból is ...
Kókuszos granola
Hogy mi is az a granola? Tulajdonképpen sült müzli, extrákkal. A granolában általábna az extrák vannak többségben, s ezek adják a granola lényegét. Miután ...
Gyümölcsleves a fagyasztóból
Tél lévén vagy befőttekből, vagy a fagyasztóban csücsülő gyümölcsből, vagy horribilis áron vásárolt "friss" gyümölcsökből készíthetünk gyümölcs levest. ...
Rántott szelet, petrezselymes krumplival és korianderes paradicsom salátával
Igen - igen ez is egy tavasz és nyár csalogató főétel. Nálunk legalább is tipikus volt, hogy minden évben mikor a szárnyasok már jérce korba értek, akkor friss csirke ...
Zöldborsó leves
Lassan itt a tavasz, lassan itt a zsenge zöldborsó, a zsenge sárgarépa szezonja.
Épp ezért még a maradék fagyasztóban csücsülő tavalyi alapanyagokat kell ...
Rizsgombóc leves
Ennek a levesnek az ötlete abból adódott, hogy volt előző napról megmaradt főtt rizsem, melyhez a feltét már elfogyott, így valamit kezdeni kellett vele. Mivel nagyon ...
Tojáspörkölt
Valami gyors vacsora kellett. De a hűtő üres volt, boltba nem volt kedvem lemenni, és rettenetesen éhes voltam. Kiváló vacsora, ha gyorsan akarunk valami meleg ételt ...
Káposztás pogácsa gluténmentesen
Mivel már jó ideje nem készítettem pogácsát, így most, hogy volt otthon maradék fejes káposzta, így készítettem egy kis sós harapnivalót belőle.
Így a ...