Ropogós sültkrumpli avokádó mártogatóssal
2023. január 05. írta: Ízvilágom

Ropogós sültkrumpli avokádó mártogatóssal

img_20230105_105024.jpgEz a végtelenül egyszerű, laktató, pár összetevőből álló, egészséges finomság, kis étkűeknek akár uzsonnára vagy vacsorára, egyebekben pedig nassolnivalónak is tökéletes.

Gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus. 

Hozzávalók:

  • Pár szem kisebb krumpli (nálam ma 6 szem krumpliból készült) 
  • 1 db avokádó
  • 3-4 szem koktél paradicsom
  • Só, bors
  • 1 ek. laktózmentes tömlő sajt

Elkészítés:

A krumplikat héjastól megmossuk, s sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, egy tepsibe tesszük a burgonyákat, keresztbe vágjuk őket, s egy pohárral szétnyomjuk őket, majd sózzuk, borsozzuk, kevés olajjal meglocsoljuk őket, s ropogósra sütjük őket. 

Közben az avokádót félbe vágjuk, kikanalazzuk a belsejét, sózzuk, borsozzuk, pépesítjük, az apróra vágott paradicsomot hozzá keverjük, s a sajtkrémmel homogénre keverjük.

Remek ropogtativaló de uzsonnára vagy vacsorára is tökéletes, végtelenül egyszerű és isteni finom.

img_20230105_104940.jpgimg_20230105_104953.jpgimg_20230105_105004.jpg 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://izvilagom.blog.hu/api/trackback/id/tr5618019232

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása