Ezidáig soha nem készítettem még bejglit.
De nem is olyan rég rátaláltam az It's us miklos' universal mix plus prebiotikus cikoriainulinnal lisztre. S ebből a lisztből a kenyér is valami csoda, így muszáj voltam kiprobalni a bejit is. Nos, azt kell mondjam, hogy valami zseniális lett. Nem száraz.…
Bár az ünnepek már elmúltak, de ezt a gyorsan elkészíthető édességet bármikor össze lehet dobni ha valami egyszerű és finom desszertet szeretnénk készíteni.
Amikor a klasszikus zserbó helyett, valami gyorsabb elkészíthető, de ízében ugyanolyan finomságot szeretnénk készíteni, akkor ez a golyó…
Ez a süti úgy vélem semmiképp sem mindennapi. Viszont azt kell mondjam, hogy a végeredmény olyan puha, olyan könnyű, hogy miután megkóstoltam, magam is alig hittem el mennyire finom lett.
Volt itthon 4 szem fel nem használt krumplim, de főételt nem akartam készíteni belőle, ebédem volt. Viszont…
Ezt a puszedlit véletlenül hoztam össze bevallom, mégis sokadszorra sütöm meg, mert olyan sikere volt elóbba baráti társaságban, azután a kollégák közt, majd a családban és a Zuramál is, hogy azt el sem hittem :)
Egy részről a kétkedők kóstolás után mint a sáskák martak rá, es boldogan…
Most, hogy itt a hosszú hétvége, gondoltam sütni kéne valamit. Csak úgy, gyakorlásképp a karácsonyra.
Megtaláltam a nagymamám receptjeit. Kézzel írt, régi, ütött -kopott papírra gyorsan lekörmölt, néhol kissé zsíros, láthatólag sokszor használt papírlapok ezek. Egy idő után láthatólag már nem ő,…
A szokásos baráti karácsony ismét eljött. Hihetetlenül gyorsan eltelt egy újabb év. Ezért a szuper beszélgetések mellé elkészült egy újabb édes nassolni való. Csak, hogy ne maradjunk édesség nélkül :)
Adag: 6-8 fő
Ár: kb 900 Ft
Elkészítési idő: 15 perc sütés + 1 óra hűtőben…
A karácsony nem csak az ajándékokkal, a pulykával, halászlével függ össze, de a fahéjjal és az almával is. Ezért egy kis almás fahéjas süti is készült az idén is.
Adag: 2-4 fő
Ár: 1500 Ft
Elkészítési idő: 1,5 óra
Hozzávalók a tésztához:
12 ek. mandulaliszt
4 ek. kölesliszt
30 ml Inka…
Most is mint, minden karácsonykor elkészítem a Baileyst. Szeretem, szeretjük. Jó kortyolgatni hideg estéken, jó ajándékba adni, és jó vendég fogadó itókának.
Az idén a különbség csak annyi volt, hogy nem csak glutén és laktózmentes de ráadásul cukormentes is lett a cucc. Ehhez is az Inka Sweet…
Mondanom sem kell, glutén és laktózmentesen :)
Adag: 4-6 fő
Ár: kb. 1500 Ft
Elkészítési idő: 2 óra
Hozzávalók:
A tésztához
2 db tojás
30 dkg Shär tészta liszt
csipet só
3 dl hideg víz
A raguhoz
0.5 dl étolaj
2 kis fej vöröshagyma
60 dkg darált hús (30 dkg sertés + 30 dkg…
Édes pogácsa. Karácsonyra, hétvégére, délutáni tea mellé, reggelire kávé mellé, vacsorára kakaó mellé. Opcionális finom falat. Glutén - laktóz és cukormentesen.
Itthon talán nem megszokott az édes pogácsa, de
Karácsony közeledtével előkerülnek a finomabbnál finomabb édességek. Amit én nagyon szeretek az a gyümölcskenyér. Az idén egy sokkal egészségesebb változatot készítettem, mint eddig szoktam. Tele raktam minden földi jóval, s a cukrot lecseréltem egy egészségesebb, az édes ízt egy cseppet sem mellőző…
Pár nappal ezelőtt érkezett meg a konyhába az első adag, Magyarországon eddig nem létező egészséges édesítőszer. Fantasztikus termék!
Ez egy valóban vadonatúj termék Magyarországon. Nagyszerűen ízesíti az édességeket, főételeket és tulajdonképp bármilyet ételt amit elfogyasztunk.
Ez az…
Ezer éve, talán meg gyerekkoromban ettem utoljára gyümölcs kenyeret.
S most, hogy jönnek az ünnepek, úgy gondoltam, nosza rajta elkészítem a saját kenyérkémet. Hiszen ez az a süti, ami mindenkinél más és más. Ízlés szerint kerülhet bele minden földi jó.
Egy újabb remek karácsonyi itóka. Évek óta készítem, nagy sikernek örvend.
Igazán finom, egyszerű, bár a mindenféle mentesség kissé magasabb árfekvést garantál neki, de természetesen normál alapanyagokból is el lehet készíteni, s akkor még az ára sem túl merész.
Adag:…
