Pestot tulajdonképp nem csak bazsalikomból lehet készíteni, hanem például akár sárgarépa zöldjéből is. Kis kreativitás kell hozzá, és máris egy ízeiben meglepően nagyon kellemes, selymes kencét kapunk, amit akár szendvicsekre halmozva, akár húsok mellé kiegészítő elemként…
Ezer éve nem ettem már lángost, de nemrég úgy voltam vele, hogy ha a lakásban csupa olaj szag is lesz, én bizony akkor is megcsinálom. És jól tettem. Nagyon finom puha, lágy lángost kaptam. Bár a tészta igen - igen lágy lett, de talán épp emiatt volt olyan finom a végeredmény, még ha kicsit nehezebb…
Mindig nehézséget okozott, hogy mit is lehetne reggelizni ami mentes. Amikor nem több száz forintért kell megvegyek egy mentes kakaós csigát, vagy kenyeret. Rég óta nézegetem a különféle szendvics alapanyagokat, hogy melyiket tudom viszonylag gyorsan és jól megcsinálni idehaza is, és sokat belőlük…
Talán elsőre furcsa lehet a kombináció, de a lencse semleges ízéhez bármely gyümölcs kiválóan illik, és mivel a körte is viszonylag semleges ízvilágú, ezért különösen kellemes elegyet alkotnak együtt. A füge pedig az édességet biztositja.
Ez az ételt az újév első napjáról megmaradt lencse kiváló…
Ezt az ételt sokan, sokféleképpen készítik. Én az alábbiak szerint. Finom, tartalmas, tápláló és egészséges reggeli, uzsonna vagy vacsora ötlet lehet. Rengeteg vassal és fehérjével.
Adag: 2-4 fő
Ár: kb. 700 Ft
Elkészítési idő: 30 perc
Gyors, finom, reggelire, vacsorára, tízóraira, uzsonnára bármikor kellemes feltét akár pirítósnak, akár kétszer sültnek, de akár tészta feltétnek is.
Ez szintén egy olyan finomság, amit mindenki másképp készít, és ráadásul gluténmentes és laktózmentes. Én így készítem.
Volt otthon egy fej brokkolim, és egy kis maradék sajtom és tejfölöm. Elkezdtem agyalni, hogy vajon mit lehetne készíteni belőle, amivel nem kell sokat bíbelődni és minden maradékot el is tűntetek. Így születtek ezek a kis batyuk,melyek uzsonnára, vacsorára, reggelire, melegen vagy hidegen egyaránt…
Ha már a délutánom muffin sütéssel telt, sütöttem magamnak is egy adaggal. Így meg lesz a jövő heti reggelim esetleg tízóraim vagy uzsonnám :)
A recepthez az alap receptemet alakította, át kissé, nem volt rossz döntés. Az aszalt gyümölcs, a magok biztosítják a szükséges rostokat, melyet a…
Babalátogatóba mentünk, ezért szerettem volna valami finomat vinni anyukának, apukának.
Sok időm nem volt, így hát elővettem a muffin alap receptem és a csuda ügyes muffinsütő masinámat :)
Mi ketten, a masina és én pikk-pakk összedobtuk az útravalót. Ami most kivételesen NEM mentes. Semmitől…
Imádom a kürtős kalácsot. Ez is azon kevés édességek egyike, amiket megeszek, s nem csak megsütök :)
Sok helyen, sokféle kalácskát kaphatunk, de kevés helyen van gluténmentes. Így hát megsütöttem otthon.
Nincs is jobb a finom, frissen sült kalácska illatánál, no és ízénél.
Ár: 800 Ft
Adag: 4…
Az ötlet a Zuram fejéből pattant ki, mégpedig, hogy valahol valamikor evett valamit amit így hívtak, és az milyen finom is volt.
Ezért hát nekiálltunk padlizsán salátát gyártani saját értelmezésben, saját szájíz szerint, s ez lett belőle :)
Igazi nyári frissítő…
Mi legyen a vacsora? Kérdeztem a Zuramat. A válasz na mit gondoltok mi volt? "Nem tudom". Na tessék, most aztán igazán könnyű helyzetbe kerültem. :)
Húst én nem akartam, tésztát, gyümölcsöt, zöldséget ő nem szereti. S mivel a nem tudom nálam egyenlő azzal, hogy ami akarsz, így gondoltam ma olyan…