Ma reggel egy rostokban gazdag, finom, és egészséges reggeli készûlt nálunk. Persze glutén -és laktózmentes alapanyagokból. Végtelenül egyszerű az elkészítése, és mégis nagyon kiadós reggeliben lehet részünk.

Adag: 2 fő

Ár: 400 Ft

Elkészítési idő : Ha korán kelünk, akkor egy óra is elég neki, én azonban a kását előző este készítettem

Hozzávalók:

• 1 bögre gluténmentes zabpehely (1 bögre=2 dl)
• 1 bögre víz
• 1 bögre laktózmentes tej
• 1 marék szárított banán (vagy friss ha van otthon)
• 1 marék ribizli
• 2 evőkanál méz

Elkészítés:

A folyadékokat felmelegítjük, és hozzá tesszük a zabpelyhet és a mézet. Egyszer felforraljuk, majd hozzá keverjük a szárított banánt is. (Ha frisset használunk, akkor értelemszerűen csak tálalásnál kerüljön hozzá). Lefedjük, és egy éjszakán á hagyjuk "ázni". Reggelre a zab szépen felszívja a folyadékot, a banán is kellemesen puha lesz és ízes lesz. Elfogyasztás előtt már csak annyi a dolgunk, hogy megmelegítsük és díszítsük ribizlivel, és banánnal. 

De fogyaszthatjuk önmagában, különböző magokkal, gyümölcsökkel, ízlés szerint. Illetve készíthetjük csak víz hozzáadásával is, ez is opcionális lehetőség. :)