Hirtelen ötlettől vezérelve, mégpedig, hogy mit is kellene készíteni, a barátnőmékkel eltöltött piknikre az jutott eszembe, hogy felhasználnám a maradék gombát és cukkinit valamire. S mert a spájzban megláttam a gofri sütőt, ezért jött az ötlet. A gofrit általában édesen esszük, de most nálam egy…

Ebben az évben mindenki tudja, érzi, átéli, hogy a társas kapcsolatok az év első felére ténylegesen nem adtak lehetőséget. Ezért most, mikor már van rá mód, újra találkozhatunk a barátokkal és ismerősökkel, s újra lehet grillezni, salátázni, no és sütizni. S mert egy icúrka - picurka pocaklakó…

Még sosem készítettem aranygaluskát, de most mivel volt még itthon dióm, s nem akarta, hogy veszendőbe menjen. Ezért már hetek óta megvolt az ihlet a galuskára, s most neki is vágtam az elkészítésének. Azt gondoltam sokkal ördöngösebb feladat, de tulajdonképp nem nehezebb, mint bármely kelt…

 Szeretem a kacsahúst. Nagyon. Gyerekként, mikor a nagymamámnál az udvaron szaladgáltak a kacsák sokszor volt kacsasült. Azóta is ritkán jutok hozzá olyan húshoz amire emlêkszem. Jelen esetben kacsamellet használtam, amihez azért könnyebben hozzá lehet jutni, mint egy egész nem…