Korábban is készítettem már kovászos uborka levest, ami nagyon jól sikerült. Ennek a receptjét megtalálhatjátok a blogon. Most azonban kicsit másképp készítettem el, de most is ugyanolyan friss, gyors, egyszerű és ízletes hűs leves készült.
Adag: 2 fő
Ár: 500 Ft
Elkészítési idő: 10 perc
Szeretem a barackot minden formában és minden mennyiségben.
A szülinapomon a barátnőm elvitt egy "mi magunk főzzük meg a vacsoránkat" helyre. Imádtam :) Onnan jött az ötlet, hogy az amúgy nem is feltétlenül összeillő alapanyagokat párosítsuk egymással. S a végén kiderül, hogy igazán ízletes,…
Ma ismét valami gyors, hűsítő finomságot kêszítettem.
Nem szokványos, hova tovább sokan nem is gondolnák, hogy lehet ebből is levest készíteni. Az ötletet a Zuram anyukája adta, s bár sosem gondoltam, hogy így lesz, mégis maradt a hűtőben nem megevett kovászos uborka. Bizony ő lesz a mai leves…
Itt a borsó szezon végre. A finom zsenge borsót szívem szerint a hüvelyéből kibontva, nyersen eszegetném. De hát akkor mi maradna ebédre, ugyebár. Pedig a remek gyerekkorból felsejlő emlékek, mikor a nagymamánál összeült kicsi és nagy, és közösen fejtettük a borsót. Mi gyerekek pedig egyet az…
