Ismét egy szuper, könnyű, nyári finomságot készitettem. Padlizsán, koktélparadicsom, hagyma...igazi zöldséges kánaán. Nem csak glutén és laktózmentes, de vegetáriánus is.
Igazi mentes finomság meleg napokra.
Adag: 2-4 fő
Ár: 700 Ft
Elkészítési idő: 60 perc
Hamár itt a nyár s annyi finom friss zöldség kerülhet a kosarunkba, ne legyünk restek ezekből sütni - főzni. Finomak, egészségesek és igen kellemes, jelen esetben laktató finomság készülhet belőlük.
Ma épp cukkinit használtam, amit nyersen is, salátákban is, pörkötként,…
Az ötlet a Zuram fejéből pattant ki, mégpedig, hogy valahol valamikor evett valamit amit így hívtak, és az milyen finom is volt.
Ezért hát nekiálltunk padlizsán salátát gyártani saját értelmezésben, saját szájíz szerint, s ez lett belőle :)
Igazi nyári frissítő…
Szülinapot ünnepeltünk ismét. A Zuram és az ikertesója ünnepeltek. Mindketten imádják a hamburgert, így adta magát a forma. Már csak a krém volt kérdés. Fondant alá mindenképp vajas krém szükséges, így most egy habos vajkrém került bele, vanília ízben.
A csavar ami miatt erősen 18 éves kor feletti…
A krumpli, mint tudjuk igazán sokrétűen felhasználható zöldség. Sütve, főzve, párolva, darabokban, egészben, töltve, töltelékként, főzelékként, rakottasan és még sorolhatnám hányféleképpen lehet elkészíteni. Én ezúttal egy újabb töltött változatot…
