Mondanom sem kell, glutén és laktózmentesen :)
Adag: 4-6 fő
Ár: kb. 1500 Ft
Elkészítési idő: 2 óra
Hozzávalók:
A tésztához
2 db tojás
30 dkg Shär tészta liszt
csipet só
3 dl hideg víz
A raguhoz
0.5 dl étolaj
2 kis fej vöröshagyma
60 dkg darált hús (30 dkg sertés + 30 dkg…
Természetesen gluténmentes és laktózmentes változatban.
Gyerekkoromban úgy emlékszem sűrűn ettük ezt a valóban isteni, nem túl bonyolult, de annák kiadósabb, bár elég időigényes, viszont tényleg ínycsíklandó finomságot.
Legalább is számomra. Nekem abbahagyhatatlan, gyerekkorba visszarepítő,…