Pogácsát is mindenki másképp készít. Ki a saját, ki az anyukája vagy nagymamája szerint tanultakat alkalmazza. Ezért én azt gondolom egy általánosan jó receptet nem is nagyon találunk. Hiszen minden családban más a bevált "alap recept".
Nekem most volt itthon disznó és liba tepertő, ami nem…
Imádom a tepertős pogácsát. És ezer éve nem ettem egy igazi, finom, nagymama féle tepertős pogit. Most viszont kaptam az alkalmon, hogy találtam egy cuki-édes nénikét a Bosnyák piacon, aki valami hihetetlenül finom tepertőt árul. Hirtelen, gyorsan vettem is tőle 30 dkg tepertőt, és igen nagy…