Nálam abszolút dobogós ez az étel, hiszen az alkotó elemeket külön - külön is szeretem, így együtt pedig nekem tényleg nyerő kategóriát jelent.
Egyszerű is, gyors is, finom is.
Egyetlen hátránya, hogy manapság a halnak arany ára van, pláne a harcsának. Viszont én szerencsés vagyok, mert a Zuram…
Hozzávalók: 2 főre
30dkg harcsa
3 púpozott evőkanál gluténmentes liszt
1 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
1 tojás
Fél csomag sütőpor
3 - 3,5 dl szóda(gluténmentes liszteknél több folyadék kell ezért ez a mennyiség)
1 teáskanál só
1 avokádó
2-2marêknyi rukkola saláta
fêl kisebb…