Ezt a csipetni valót azért készítettem, hogy a nyaralásunk alatt, útközben ha megéheznénk, legyet mit rágcsálni, amíg meg tudunk állni enni. Mondjuk kellett még egy adag, mert mire lefotóztam volna épp csak pár szem maradt :)  Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes liszt (nálam nutriefree dolce kenyér…

Egészen egyszerű, könnyen elkészíthető finomság. Kissé időigényes, de csak mert a tésztát pihentetni kell. Mindezek ellenére igazán gyorsan készen van és igazán ízletes. Igazi sajtos roló élmény, csak formájában más kissé. Személy szerint azt az apró trükköt vetettem be az ízfokozás érdekében,…

A megnevezés a nagynénémtől jön, de hogy mi az eredete arról fogalmam sincs. Mindenesetre szerintem igazán aranyos :)  Az egészen aprócska gyerekek is ki tudják mondani, kérhetik anyától, nagymamától, és mindenki megérti majd mit is szeretnének a törpék :) Azt hiszem,talán a méretére utalhat, mert…