Mikor kicsit kitérne az ember lánya a megszokott csirke-sertés-marha trió körforgásából. No akkor jön a borjú, és visz egy kis színt a hétköznapokba. :)
Adag: 2 fő
Ár: Kb 2000 Ft
Elkészítési idő: 2,5 óra
Hozzávalók:
0.5 kg borjú lapocka
1 ek. étkezési zsír
25 dkg vegyes gomba (minél több…