Ez a vegetáriánus főétel, viszonylag gyorsan elkészül, főképp ha van otthon már megsült sütőtök.
De ha nincs, akkor csak egy kicsivel idő igényesebb elkészíteni. Gluténmentes, laktózmentes. Gyors, finom, húsmentes.
Hozzávalók :
1 közepes sütőtök (nálam pucolás nélkül 1 kg hokaido tök volt…