Ezt a salátát, maradék mentés alkalmával készítettem, de azóta többször is elkészítettem már. Hozzávalók: 500 g burgonya meghámozva 200 g csirkemell sütve vagy főzve. (nálam most főtt csirkemell volt a hűtőben, amit megszórtam csirke fűszersóval és azzal átsütöttem 1 kisebb lila hagyma…