Enyhén csípős serpenyős csirkecombok
2017. február 19. írta: Ízvilágom

Enyhén csípős serpenyős csirkecombok

Ahogy közeleg a hétvége, minduntalan felvetődik a "De mit főzzek??" kérdés.  Van, hogy van energiám kreatívan hozzá állni a kérdéshez, s van, hogy még a sarki boltig sem vagyok képes elvonszolni magam az alapanyagokért. Ilyenkor abból dolgozom, amit itthon épp rejt a hűtő.  Jelenleg is az utóbbi…

Olivás fetakrémmel töltött baconbe tekert karaj, újhagymás zellerpürével
2016. szeptember 25. írta: Ízvilágom

Olivás fetakrémmel töltött baconbe tekert karaj, újhagymás zellerpürével

Úgy gondoltam, ha már mentes, akkor legyen mindentől mentes. Esetemben a glutén és a laktózmentesség egyértelmű ugyebár. Azonban most a szénhidrátotis száműztem. Hiszen ha már mindketten igyekszünk a Zurammal még a tél előtt pár kilót leadni, akkor a szénhidrát kiiktatása egy fontos lépés ebben az…