Epres gombóc, mézes tejföllel, eperszósszal
2019. május 23. írta: Ízvilágom

Epres gombóc, mézes tejföllel, eperszósszal

Itt van végre újra az eper szezon. Ilyenkor mi mást is készíthetnénk, mint valami epres finomságot. Ezúttal én gombóc formába öltöttem, glutén és laktózmentesen készítve. Alapvetően nem kellett sokat változtatnim az eredeti recepten, csupán egy-két alapanyagot helyettesítettem az általam is…

Főzés nélküli vegyes gyümölcsleves glutén és laktózmentesen
2016. július 08. írta: Ízvilágom

Főzés nélküli vegyes gyümölcsleves glutén és laktózmentesen

Sokszor mondtam és még fogom is. Imádom a gyümölcsöt. S imádom a belőle készült hűs levest is. Imádom a nyarat, hisz ilyenkor a friss zsenge zöldségek, ízekben gazdag gyümölcsök tárháa überelhetetlen.  Minden formában és ízben, nyersen vagy levesben, esetleg salátákban, mindenhogy jöhetnek a kert…