Tonhalas-zöldséges tészta
2019. június 30. írta: Ízvilágom

Tonhalas-zöldséges tészta

Ma ismét a hűtőben és a kamrában talált alapanyagokból készítettem, egy laktató, olcsó, gyors, nyári finomságot, amivel egyúttal a maradékot is el/felhasználtam.  Adag: 2 fő Ár: kb. 800 Ft Elkészítési idő: kb. 15-20 perc Hozzávalók:  120 g padlizsán felkockázva héjastól 85g cukkini…

Rántott szelet, petrezselymes krumplival és korianderes paradicsom salátával
2019. február 24. írta: Ízvilágom

Rántott szelet, petrezselymes krumplival és korianderes paradicsom salátával

Igen - igen ez is egy tavasz és nyár csalogató főétel. Nálunk legalább is tipikus volt, hogy minden évben mikor a szárnyasok már jérce korba értek, akkor friss csirke combot rántottunk és a zsenge akkor szedett krumplit tálalta mellé mama vagy anyu. Hiszen a legjobb a zsenge újkrumpliból készítve és…

Harcsa párizsi bundában, majonézes hagymás burgonyával és korianderes paradicsom salátával
2018. október 27. írta: Ízvilágom

Harcsa párizsi bundában, majonézes hagymás burgonyával és korianderes paradicsom salátával

Nálam abszolút dobogós ez az étel, hiszen az alkotó elemeket külön - külön is szeretem, így együtt pedig nekem tényleg nyerő kategóriát jelent. Egyszerű is, gyors is, finom is. Egyetlen hátránya, hogy manapság a halnak arany ára van, pláne a harcsának. Viszont én szerencsés vagyok, mert a Zuram…