Tojáspörkölt
2019. január 27. írta: Ízvilágom

Tojáspörkölt

Valami gyors vacsora kellett. De a hűtő üres volt, boltba nem volt kedvem lemenni, és rettenetesen éhes voltam. Kiváló vacsora, ha gyorsan akarunk valami meleg ételt enni.  Ezért ismét a gyerekkorom sokszor fogyasztott egyszerű, gyors, szerintem igenis finom vacsit készítettem. Bár  Zuram azt…

Gomba pörkölt
2019. január 27. írta: Ízvilágom

Gomba pörkölt

Gyerekként sokszor ettünk gomba pörköltet. Aztán idővel valahogy mióta magam vezetem a háztartásomat, csak nagy ritkán készítettem. Pedig igazán gyors, egyszerű, olcsó és finom. Tálalható tésztával, nokedlivel, rizzsel, tejföllel vagy tejföl nélkül. Most mivel volt maradék gomba a hűtőben, és…

Vegyeshús leves
2019. január 03. írta: Ízvilágom

Vegyeshús leves

Ez a leves, nálam egyrészt egy újévi fagyasztókiürítésből adódott, másrészt pedig, mert a húslevest bármikor képes vagyok elfogyasztani, s ilyenkor télen, amikor a bacik mindenhonnan támadnak (és jelen esetben meg is nyerték et a csatát) kiváló ellenszer lehet, amellett, hogy finom, felmelegít,…

süti beállítások módosítása