A reggeli fontos része a napnak. Erre magamat is minden nap emlékeztetnem kell, mêgis így is sokszor elmarad. Ezêrt ilyenkor mindig készítek valami olyan reggelit, amit mindenkêpp el kell fogyasztanom. Mert hát ugye ételt nem dobunk ki :) ;) Úgyhogy tetszik vagy sem, reggelizni bizony…

Könnyű, friss, pikáns, villámgyors ebéd.  A csirke mindig jó választás, hiszen megfizethető, gyorsan elkészül, könnyen és ízletesen fűszerezhető, kiváló saláták, főzelékek, rizs, tészta, zöldség, tulajdonképp bármi mellé.  Adag: 2-4 fő Ár: kb. 1100 Ft Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók: 1…

És egy újabb pite...azt hiszem francia pite lázban égek :) Nem kicsit, nagyon! ;) Ez a változat a sajtok miatt picit drágább, de ugyanolyan finom és annyira nem sokkal drágább.  Adag: 2-4 fő Ár: 1200  Ft Elkészítési idő: 110-120 perc  

Ma reggel egy rostokban gazdag, finom, és egészséges reggeli készûlt nálunk. Persze glutén -és laktózmentes alapanyagokból. Végtelenül egyszerű az elkészítése, és mégis nagyon kiadós reggeliben lehet részünk. Adag: 2 fő Ár: 400 Ft Elkészítési idő : Ha korán kelünk, akkor egy óra is elég neki, én…

Volt otthon egy fej brokkolim, és egy kis maradék sajtom és tejfölöm. Elkezdtem agyalni, hogy vajon mit lehetne készíteni belőle, amivel nem kell sokat bíbelődni és minden maradékot el is tűntetek. Így születtek ezek a kis batyuk,melyek uzsonnára, vacsorára, reggelire, melegen vagy hidegen egyaránt…

A mai leves tulajdonképp eredetileg Filippino recept, amit természetesen egy picit átalakítottam. Tulajdonképp zöldségből bármi és bármilyen mennyiség kerülhet bele csak amit szeretnénk. Ez igazán egy erőlevesnek vagy nagyon gazdag zöldség levesnek illene be de mégsem az. Picit olyan mint a…

A mostani torta baba bulira készült. Az, hogy milyen díszítést kap már korlábban összeállt a fejemben, mint az, hogy milyen ízű legyen a torta. Viszont napok óta oda -meg vissza vagyok attól, hogy méteres kalácsot egyek. Nagy a valószínűsége, hogy gyerekkorom óta nem ettem ezt a sütit. Ezért hát,…

A kaszinótojást bármikor szívesen fogyasztom, de most, hogy közeleg a "Nyuszi" még inkább előtérbe kerülnek a tojásos ételek. Egyszerű, gyors, finom, nem kell hozzá sok minden, fogyasztható önmagában pirítóssal, vagy köretként sült hússal. És még az ára is baráti (az persze részlet kérdés, hogy…

 Gyerekkorom egyik kedvenc sütije, ami otthon készítve sokkal jobb, mint a bolti változat volt  valaha is. Szerintem legalább is. Ha valaki szereti a kekszet, akkor ezt a sütit is szeretni fogja. Több verziója is készíthető, én a gyerekkorom emlékeiből felsejlő vaníliás, kakaós, illetve a mogyorós…

Volt otthon maradék tojásfehérjém, valamint maradék fagyasztott gyümölcsöm. Mi mást lehetne kezdeni velük, mint egy szuper édességet létrehozni belőlük. Így a maradék is elfogy, és az édességre vágyók is boldogok lesznek :)  Ár:  1000 Ft Adag: 2-4 fő Elkészítési idő: 2 óra

Néha - néha borzasztó édesség éhségem támad. Gondolom nem vagyok ezzel egyedül a világon. :) Személy szerint, nálam az édesség éhség kimerül egy - két falat csoki, süti, cukorka elnyammogásában. S ezzel le is tudtam a kínzó ingerenciát. Szerencsére :) Azonban tudva levő, hogy egy szelet sütit nem…

Nos, a mai ebéd úgy volt, hogy nekiálltam bolognai spagettit készíteni. Amikor meg voltam a hagyma és a hús pirításával konstatáltam, hogy se paradicsom, se paradicsomlé, se sűrített paradicsom, de még csak oreganó sincs itthon....khmm....egy perc néma csend, majd jött az improvizáció... Hűtő…